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Especial Navidad

Ya entramos en el mes de Diciembre y estamos  pensando en las comidas típicas111 de Navidad, voy  a contaros cuales son los platos típicos que comemos en estos días en este pueblo costero llamado Torrevieja, las comidas típicas   de la Navidad son platos especiales que a veces,  solo comemos  una vez al año, la expectación que generan añaden un aliciente más a las familiares Fiestas Navideñas.

 

 

 

Torrevieja suma a sus atractivos como centro turístico del Mediterráneo, su rica gastronomía,   el pescado como principal ingrediente  de toda mesa  jw800px_12837-105334
unto con las verduras de la cercana huerta del Segura y las carnes de porcino con la que en localidades de alrededores de la ciudad se elaboran artesanos embutidos y fiambres de exquisito gusto.

Y para endulzar los paladares más selectos no nos vamos a olvidar de  los dulces Navideños típicos que  tienen un papel muy importante en las largas  sobremesas Navideñas.

 

 

 

El turrón Alicantino un dulce hecho de almendras enteras  de consistencia dura, nunca falta en estas fechas tan señaladas .turron

 

 

 

 

 

 

 

El mazapán es un dulce cuyos ingredientes principal también es la almendra muy dulce para los mas golosos de la casa , puro azúcar  envuelto en almendra con mil formas diferentes .mazapan

 

 

 

 

 

El polvorón es una torta ,  pequeña, de harina manteca y azúcar , se deshace en tu boca dejando un gusto dulzón .polvorones

 

 

 

La peladilla es una almendra confitada .

peladillas

 

 

 

 

 

 

 

sin olvidarnos del Roscón de Reyes que  es un bollo elaborado con masa dulce adornado con fruta cristalizada o confitura de colores variados que se suele rellenar de nata montada o crema según el gusto .

rosco-de-reyes

 

 

 

 

 

Y para terminar el equipo de Casalandia os desea unas muy Felices fiestas y próspero año nuevo 2017.